Pitkästä aikaa pääsemme yhteiselle matkalle, kun Skördefest-matka toteutuu 17.-19.9. Matka innosti monia. Meille on tulossa iloinen noin 30 hengen joukko ruoka- ja juomakulttuurista kiinnostuneita matkalaisia. Hienoa! Varapuheenjohtajamme Nina Peltola on järjestänyt upean matkaohjelman ja emännöi matkaa yhdessä Arja Porvalin kanssa.
Muutenkin näyttää siltä, että pääsemme pikkuhiljaa normaaliin aikatauluun koronasta huolimatta. Jäsenkuntamme on rokotettu ja pystymme järjestämään kohtaamiset koronaturvallisesti. Ahvenanmaan matkan jälkeen on luvassa Kultainen Juustohöylä -illlallinen. Sinne ilmoittautuminen on alkamassa.
Pitkä korona-aika jättää jälkensä ihmisiin ja yhteiskuntiin. On vaikea uskoa, että entinen kättelykulttuuri palaisi. Toisaalta on kasvanut nuori sukupolvi, joka osaa pestä käsiään juuri oikealla perusteellisuudella. Vaikka pandemia on todella ikävä, on jotakin hyvääkin. Moni meistä on löytänyt lähiluonnon ja saanut aikaa lukea kirjoja. Toivotaan, että koronatoimet antavat oppia myös ilmastonmuutoksen hillinnän keinohin.
Vähän aikaa sitten istuimme pitkästä aikaa ystäväporukan kanssa yhteisen pöydän ääreen. En muistanut, miten mukavaa on syödä yhdessä ja antaa keskustelun lentää ilman tietokoneen ruudun tuomaa etäisyyttä.
”Erilaisia yhteisiä kohtaamisia on meille Juustopöydän jäsenille luvassa. Tervetuloa mukaan yhteisiin pöytiin.”
”Mitä kuuluu?” on Juustopöytä ry:n juttusarja aiempien puheenjohtajiensa kuulumisista.
Osa 4. toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi, Juustopöytä ry:n seitsemäs puheenjohtaja vuosina 2013-2018. Anni-Mari Syväniemi tuli puheenjohtajaksi Sari Sarkomaan jälkeen.
Mikä sai sinut aikanaan innostumaan juustopöydästä ja sen puheenjohtajuudesta?
”Olin pitkään ihaillut Juustopöytää – ja kun jäsenyys ja sitten puheenjohtajuus tuli ajankohtaiseksi sopien omaan tilanteeseen, innostuin kovasti. Oli hyvä jatkaa Sari Sarkomaan aloittamaa ruokakulttuuripainotusta yhdistyksessä hyvien hallitusten kanssa. Ihanat persoonat ja upea verkosto hyvän asian äärellä innosti ja työhön oli kiva tarttua.”
Olet aina ollut ruoka-alan kova vaikuttajanainen, mitä Juustopöytä toi siihen?
”Juustopöytä toi uuden ulottuvuuden: verkosto eri aloilla vaikuttavia henkilöitä. Nautin myös siitä, että Juustopöydän jäsenistössä ja hallituksissani oli joukko työurani varrella tututuksi tulleita ruokavaikuttajia. Juustopöydän vahvuus on sen monipuolinen aktiivisten vaikuttajanaisten verkosto.”
Mikä on päällimmäinen muistosi Juustopöytä-ajan tapahtumista?
”Juustopöydän tapahtumista mieleeni ovat jääneet yhdistyksen 35-vuotisjuhla Katajanokan kasinolla ja 40-vuotisjuhla Kämpin peilisalissa. Katajanokan kasinolla Marita Joutjärvi juonsi tilaisuuden upeasti ja saimme nauttia myös perustajajäsenemme Marjatta Väänäsen läsnäolosta!
Kultainen Juustohöylä on palkinto, jota kannattaa lennättää. On ollut vallan hienoja kohtaamisia palkinnon saajien kanssa – osaamista on hyvä tuoda esiin laajasti.
Merkittävä hetki oli myös se kun päätimme yhdistyksessä, että emme rajaa toimintaa enää vain naisille. Aika aikansa kutakin – nyt on yhteisen tekemisen aika.”
Miten näet tällaisten vapaa-ajan yhdistysten tulevaisuuden?
”Digitalisaatio on nopeuttanut tiedon saamista – mm. juustoista löytyy helposti ja nopeasti tietoa ja ruokaohjeita sekä tarinoita netistä. Niinpä mielestäni yhdistyksen tehtävänä on erityisesti järjestää kohtaamisia – tapaamisia mielellään myös livenä. Juustopöydässä näyttää olevan niin, että ruokakurssit kiinnostavat samoin mielenkiintoiset yritysvierailut.
Ruokakulttuurin saralla on useita pieniä yhdistyksiä, joten yhteistyö eri toimijoiden kanssa on varmasti tulevaisuutta. Mielelläni näkisin, että yhteistyötä tiivistettäisiin mm. Juustoseuran kanssa.”
Mitä sinulle nyt kuuluu? Miten vietät aikaasi, mistä innostut eniten tätä nykyä?
”Elän uudenlaista elämänvaihetta, jossa perhe ei lasten kasvettua enää vaadi aikaani. Työ toiminnanjohtajana Ruokatiedossa pitää mielen virkeänä ja nautin siitä, että saan tehdä monipuolista työtä suomalaisen ruoan eteen koko ruokaketjun kanssa.
Innostun yhdessä tekemisestä ja vuorovaikutuksesta. Luotan siihen, että ilon kautta ja ratkaisukeskeisesti toimien taklaamme mm. ilmastonmuutoksen tuomia haasteita.
Vapaa-aikani vietän liikkuen – sekä kotoillen. Jumppa musiikin säestämä tai iltalenkki lähimetsässä vetreyttää mielen ja kropan karkoittaen stressiä.”
Miten suosittelet Juustopöydän väkeä juhlimaan 4.9. Suomalaisen ruoan päivää.
”Suomalaisen ruoan päivä on oiva hetki kattaa pöytään upeita suomalaisia juustoja ja nauttia niistä hyvässä seurassa.”
Tällä sivustolla käytetään evästeitä
Evästeillä kerätään seurantatietoja, joita hyödynnetään sivuston kehittämisessä. Evästeitä tarvitaan myös sivuston teknisenä toimivuuden varmistamiseen. Emme käytä evästeillä kerättyjä tietoja yksittäisen käyttäjän tunnistamiseen. Valitsemalla “Hyväksy”, hyväksyt sivustolla käytetyt evästeet.
We may request cookies to be set on your device. We use cookies to let us know when you visit our websites, how you interact with us, to enrich your user experience, and to customize your relationship with our website.
Click on the different category headings to find out more. You can also change some of your preferences. Note that blocking some types of cookies may impact your experience on our websites and the services we are able to offer.
Essential Website Cookies
These cookies are strictly necessary to provide you with services available through our website and to use some of its features.
Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.
We fully respect if you want to refuse cookies but to avoid asking you again and again kindly allow us to store a cookie for that. You are free to opt out any time or opt in for other cookies to get a better experience. If you refuse cookies we will remove all set cookies in our domain.
We provide you with a list of stored cookies on your computer in our domain so you can check what we stored. Due to security reasons we are not able to show or modify cookies from other domains. You can check these in your browser security settings.
Other external services
We also use different external services like Google Webfonts, Google Maps, and external Video providers. Since these providers may collect personal data like your IP address we allow you to block them here. Please be aware that this might heavily reduce the functionality and appearance of our site. Changes will take effect once you reload the page.
