Jäsentiedote 6 / 2026
Hyvä Juustopöydän jäsen,
Syksy on alkanut vauhdilla ja olemme ehtineet kokoontua jo muutamassa yhteisessä tilaisuudessa. Lokakuun alussa tutustuimme mielenkiintoiseen Merkki – Median museoon ja arkistoon Ludviginkadulla. Moni meistä oli kävellyt paikan ohi vuosien saatossa, mutta ei ollut ymmärtänyt sen olevan museo, ja vieläpä todella mielenkiintoinen, johon on pakko mennä uudestaan oikein ajan kanssa.
Illan aikana nautimme Jukolan Juuston aina maistuvia juustoja, ja tarinoita niistä kertoi meille toimitusjohtaja Markku Liias.
Syksyn jäsentilaisuudet ovat täyttyneet ennätysnopeasti. Seuraava jäsentilaisuus on jo torstaina 22.10. Ravintola Careliassa (Mannerheimintie 56). Tällöin selviää, kuka tai mikä saa tämän vuoden Kultainen Juustohöylä -palkinnon.
Vuoden 2026 jäsentapahtumat päättää perinteinen pikkujoulu torstaina 26.11.2026 klo 18:00 alkaen ravintola Messeniuksessa. Itse kutsu ja ilmoittautuminen tilaisuuteen tulee tämän jäsentiedotteen mukana. Nyt kaikki innolla mukaan.
Vuoden 2027 ohjelmaa suunnittelemme jo vauhdilla, mutta mielellämme otamme vinkkejä siitä, mitä te, hyvät Juustopöydän jäsenet, haluaisitte. Kertokaa siis meille rohkeasti toiveitanne. Tärkeää on saada teitä kiinnostavia tapahtumia tulevaan vuosiohjelmaan.
Tapaamisiin syyskauden viimeisissä jäsentilaisuuksissa!
Juustopöytä ry
Maininki Mettälä
puheenjohtaja
KUTSU: Juustopöydän pikkujoulut 26.11.2026
Juustopöytä ry:n pikkujoulut vietetään torstaina 26.11.2026 Ravintola Messeniuksessa, Messeniuksenkatu 7, 00250 Helsinki
Messenius – Valkoiset pöytäliinat ja hyvä suomalainen ruoka tavaramerkkinään.
Kokoonnumme jälleen yhteiseen pöytään kertaamaan kulunutta vuottamme ja suuntaamaan katseemme tulevaan vuoteen 2027.
Toivottavasti näemme mahdollisimman monta Juustopöydän jäsentä vuoden viimeisessä tapaamisessamme. Lämpimästi tervetuloa!
Juustopöytä ry
Hallitus
Menu
Alkuruokavaihtoehdot:
St Aguir-nyytti ja saksanpähkinää, mustaherukkakastiketta
TAI
Paistettua sydänsalaattia, lämminsavukirjolohta ja cheddarkastiketta
Pääruokavaihtoehdot: Liha, kala tai kasvis
Heinäsorsaa, katajanmarjakastiketta, haudutettua punakaalia, neulapapuja ja
vuohenjuustomoussea
TAI
Voissa paistettua valkoista kalaa, fenkoli-lime-risottoa, parmesandressing
TAI
Kanttarelli-frittata, västerbotten-juustoa, vihreäsalaatti ja tomaattisalsaa
Välijuusto: Juustolautanen
Jälkiruoka: Veriappelsiiniposset, kaurakeksi
Menun hinta: 59 €
Ruokajuomat jokainen tilaa ja maksaa itse paikan päällä. Ravintola on suunnitellut edullisen juomapaketin hintaan 35,00€
La Paleine, Chenin, Saumur, vins de Loire 12 cl
Vordere Mulde, Frühburgunder 2020, Karl May, Rheinhessen 16 cl
Recioto della Valpolicella, 2021, Villa Ca`Vendri 8 cl
Illallismaksu suoritetaan yhdistyksen tilille FI17 8000 1301 4657 54 Danske Bankiin eräpäivään mennessä ilmoittautumisvahvistuksen saatuasi.
Sitovat ilmoittautumiset 26.10.2026 alkaen FloMembersin kautta. Viimeinen ilmoittautumispäivä on 15.11.2026. Ilmoitathan myös mahdollisen erityisruokavaliosi ilmoittautumisen yhteydessä.
Mukaan mahtuu 50 Juustopöydän jäsentä ilmoittautumisjärjestyksessä. Ilmoittautumisen jälkeen saat vahvistuksen osallistumisesta ja laskun tapahtumasta sähköpostiisi.
Mahdollinen kuluton peruutus on tehtävä 15.11.2026 mennessä. Ilman hyväksyttävää peruutusta yhdistys perii tilaisuuden koko hinnan.
Huomioithan, että peruutusajan umpeuduttua voit hankkia tilallesi sijaisen. Ilmoitathan asiasta sähköpostilla sihteeri@juustopoyta.fi osallistujalistan ylläpitäjää.
Noudatamme Juustopöytä ry:n yleisiä ilmoittautumis- ja peruutusehtoja.
LEHDISTÖTIEDOTE
Kultainen Juustohöylä Polven Juustolalle
22.10.2026 klo 18:00 | Juustopöytä ry
Juustopöytä ry on jakanut vuodesta 2010 lähtien vuosittain Kultaisen Juustohöylä – tunnustuksen juustoalan toimijalle. Palkinto on huomionosoitus eli tapa kannustaa, kiittää, nostaa esille ja palkita suomalaisessa juustomaailmassa kunnostautuneita.
Tänä vuonna kyseisen tunnustuksen saa Polven Juustola. Vuonna 1996 perustettu juustola sijaitsee Saveron kylässä, Kouvolan Sippolassa.
Suomalaisen juuston valmistus alkoi vuonna 1856, kun ensimmäinen emmentaljuusto keitettiin juuri Sippolassa ja Polven Juustola on nyt jatkanut tuota perinnettä viimeiset 30 vuotta.
Polven Juustolan tarina alkoi, kun Taina ja Lasse Rainio alkoivat valmistamaan oman tilan lehmien maidosta leipäjuustoa ja perinteistä hämäläistä pitojuustoa. Juustolan nykyvalikoimaan kuuluu myös mm. kermainen talonpoikaisjuustosarja, pitkään kypsytetyt emmentalit ja eri makuisia sulatejuustoja. Ehkä valikoiman mielenkiintoisin ja ennakkoluulottomin juustoista on Talonpojan Lakritsi -juusto.
Polven Juustolan tuotteita on saatavilla pääosin vähittäiskaupan kautta. Juustolassa on oma myymälä ja sen tiloissa toimii myös tilausravintola, jota voi varata erilaisiin tilaisuuksiin. Ravintolan tarjoilut räätälöidään aina toivomusten mukaisesti itse valmistaen laadukkaista raaka-aineista. Oman juustolan maistuvat juustot kuuluvat epäilemättä jokaiseen toivottuun tarjoiluun mukaan.
Lisätietojen antajat:
Taina Rainio
Polven Juustola
040 530 9706
taina.rainio@polvenjuustola.fi
Maininki Mettälä
Juustopöytä ry, puheenjohtaja
045 6179092
maininki.mettala@gmail.com
Linkit:
