Entries by admin

Kuvagalleria 2019 Kultainen Juustohöylä -palkinnonjakotilaisuudesta

Tämänvuotinen Kultainen Juustohöylä -tunnustus luovutettiin juustokauppias Tuula Paalaselle 30.10.2019 K-Kampuksella Kalasatamassa. Lue aiheen lehdistötiedote > Paikalla oli 50 juustopöytäläistä sekä Kolatun Juustolan (Kultainen Juustohöylä 2013), Juustoportin (Kultainen Juustohöylä 2015), Ålandsmejerietin, Kuusamon Juuston ja Keskon Pirkka-juustojen edustajat, jotka maistattivat lämminhenkisessä tilaisuudessa meille mainioita juustojaan. Lisäksi pääsimme tutustumaan K-Kampuksen tiloihin, Keskon tuotekehityskeittiöön ja tuotetutkimuslaboratorioon. Kotiinviemisiksi Kolatun Juustola tarjosi vielä Valdemar-juuston ja […]

Kultainen Juustohöylä -palkinto Tuula Paalaselle

Lehdistötiedote 30.10.2019 Juustopöytä ry:n Kultainen Juustohöylä -palkinto on myönnetty tänä vuonna helsinkiläisten omalle juustokauppiaalle, Tuula Paalaselle. Paalanen tunnetaan 20 vuotta toimineesta nimeään kantavasta juustokaupasta Vanhassa kauppahallissa Helsingissä. Tuhannet uskolliset asiakkaat ovat vuosien varrella saaneet Paalaselta opastusta entistä syvällisempiin juustoelämyksiin. Juustopöytä ry on ollut yli neljänkymmenen vuoden ajan mukana kehittämässä suomalaista juustokulttuuria. Yhdistyksen vuosittainen kunnianosoitus, Kultainen […]