Kultainen Juustohöylä 2021 Herkkujuustolalle Sastamalaan
Juustopöytä ry:n Kultainen Juustohöylä -palkinto on myönnetty vuonna 2021 sastamalalaiselle Herkkujuustola Oy:lle. Raatia ihastutti Herkkujuustolan monipuolinen suomalais-sveitsiläiseen osaamiseen ja kädentaitoon perustuva palvelukonsepti sekä valloittavat, herkulliset juustot mm. Hilma ja Vilho tarinoineen. Herkkujuustolan tarina alkoi vuonna 2000 Sastamalasta Häijään markkinoilta, jossa sveitsiläinen Suomessa matkaava juustomestarin poika Peter Dörig tapasi suomalaisen Jennin, johon oitis ihastui. Peter huomasi pian pääsevänsä takaisin lapsuudesta tuttujen juustojen maailmaan, kun […]