Herkullista pääsiäistä
Pääsiäinen on kevään suuri ruokajuhla. Eikä ihme, pääsiäistä on varhaiskristilliseltä ajalta asti edeltänyt 40 päivän paasto, jolloin piti elää varsin kevyellä ruoalla. Sana pääsiäinen tulee meille sanoista ”paastosta pääseminen”. Vaikka me kaikki emme pääsiäiseen paastolla valmistaudukaan, on mukava kerätä pöytään läheiset ihmiset nauttimaan pääsiäisen erikoisherkkuja. Mämmit, lammasruoat, pashat ja kananmunat maistuvat niin lapsille ja aikuisillekin. […]
