Grönbacka Panimovierailun terveiset

Teksti: Satu Tyrväinen, hallituksen jäsen 

Alkaneen vuoden 2026 ensimmäisenä Juustopöytä ry:n tapahtuman paikkana oli Grönbacka Panimo Nurmijärvellä. Parikymmentä jäsentä kokoontui Kiasman edessä yhteiskuljetukseen ja se sujui mukavasti. Osa tuli paikalle omalla autolla.

Meidät vastaanotti Grönbacka Panimon omistajapariskunta poikineen, jotka pyörittävät panimoa tällä hetkellä. Toinen heistä vastaa oluen valmistuksesta/reseptiikasta ja toinen hoitaa myyntiä sekä jakelua.

Kuulimme ensin panimon historiasta ja sen jälkeen pääsimme tutustumaan panimopuolen tiloihin, jossa meille kerrottiin yleisesti oluen panemisesta sekä panimon historiasta. Grönbacka Panimon nimi juontaa juurensa aikoihin, kun perheen Grönbackassa sijaitsevassa kodissa pantiin olutta. Panimon toimintaan kuuluu, että panimo tekee ja suunnittelee asiakkaille omaetikettioluita ja kesäisin heillä on myös tapahtumia.

Illan vierailijana oli dekkaristi Kalle Puonti, joka liittyi seuraamme panimoesittelyn jälkeen. Hän kertoi omasta historiastaan ja kertomusten lomassa aloitimme olut-juustotastingin. Saimme informaatiota jokaisesta maistelemastamme oluesta ja keskustelimme niistä yhteisesti.
Hallituksen varapuheenjohtaja Nina Peltola oli hankkinut meille runsaasti juustoja lisukkeineen, joita pääsimme maistelemaan panimon viiden erilaisen oluen kera.

Oluet tastingissa olivat: Pasilan myrkky, maltainen ale-olut, Grönbacka-lager ja Mosaic-Lager, nyöl-ipa ja Nurmijärven 250-vuotisjuhlaolut. Juustoja oli tarjolla valkohomejuusto, cheddar, leipäjuusto ja gouda.

Tarjoilut olivat maukkaita ja sopivat yhdessä oluiden kanssa nautittavaksi. Maistelun loputtua oli mahdollista ostaa Kalle Puontin kirjoja ja pääsimme myös panimon myymälään ostoksille. Olipa taas mukavaa viettää yhdessä jäsenten kesken iltaa, ja iloisia keskusteluja käytiin illan aikana nauttien sekä tapahtuman sisällöstä että tavan mukaan myös toistemme seurasta.

Kiitos vielä Nina Peltolalle järjestelyistä!